Nutrição & Saúde
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Guia Prático para Alimentação Saudável
Guia Prático para Alimentação Saudável Você já pensou em adotar um estilo de vida mais saudável, mas não sabe por onde começar? Alimentar-se bem não precisa ser complicado. Neste Guia Prático para Alimentação Saudável, vamos explorar os fundamentos essenciais, desmistificar mitos comuns e compartilhar dicas práticas que podem ajudá-lo a transformar sua dieta e melhorar significativamente sua qualidade de vida. O Guia Prático para Alimentação Saudável irá guiá-lo passo a passo, tornando a alimentação saudável mais acessível e fácil de seguir. O Que é Alimentação Saudável? Alimentação saudável, por definição, é um padrão equilibrado de consumo de alimentos, o qual fornece todos os nutrientes essenciais para o bom funcionamento…
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Pão de fermentação natural – Mais saudável?
Você já deve ter ouvido falar (e até já ter comido) do pão de fermentação lenta. Esse é o tipo mais antigo de se fazer pão. Eu me lembro de quando eu era criança e via minha mãe receber o fermento de amigos e vizinhos. Eles falavam que era o fermento para fazer o Pão de Cristo. Minha mãe fazia! Nós comíamos a maior parte. Ela compartilhava também do pão e colocava um pedaço no pote do arroz e dizia que era para render a nossa comida. Eu adoro esse pão e o cheirinho que ele deixava na nossa casa. Eu adoro pão! Mas de modo geral os pães industrializados…
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A Verdade Sobre o Óleo de Coco
Por muitos anos tem se falado do Óleo de Coco como sendo um alimento muito rico em nutrientes que trazem benefícios à saúde. Porém, recentemente, cientistas têm publicado diferentes opiniões à respeito e nesse caso como saber a Verdade Sobre o Óleo de Coco? Em agosto do ano passado, uma cientista americana, Professora no Departamento de Epidemilogia da Harvard, Karin Michels, fez um alerta, em uma palestra na Alemanha sobre o consumo do Óleo de Coco. Ela disse ser este um “veneno” e traz maior risco à saúde do coração que a banha de porco. A repercussão foi grande. Muitos ficaram surpresos e outros, indignados. E por qual razão ela…
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As 3 Melhores Dietas
Todo começo de ano estamos sempre dispostos a mudar alguns hábitos para ter uma vida melhor. Nestas mudanças estão incluídas as de hábitos alimentares, ou seja, melhores dietas. E imagino que logo no começo deste ano você deve ter optado por algum tipo de mudança também. Metas para um ano melhor! Porém, quando se trata de hábitos alimentares, essas mudanças podem ser um pouco mais complicadas. E isso porque temos a tendência de escolher uma dieta a seguir. Mas a dúvida maior nisso tudo é … qual dieta é a melhor pra você? Pensando em ajudar você a enfrentar este desafio é que decidi escrever este artigo. Você verá aqui…
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Açúcar ou adoçante, qual a melhor opção?
“Açúcar ou adoçante, qual a melhor opção?” Essa é uma pergunta que muitos de nós fazemos toda vez que temos que reduzir calorias na nossa alimentação diária. Se você também está neste mesmo barco, você não está só! Ah! Leia até o final. Tenho algo pra você! Primeiro é preciso que você entenda o que eles são, quais são suas alternativas, quais os benefícios e os prejuízos que eles nos trazem, para que assim, você possa fazer sua escolha. É preciso também entender que eles estão presentes em todo lugar. Especialmente em alimentos industrializados e mesmo alimentos que são conhecidos como saudáveis também possuem a sua porção de açúcares ou…
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Super Alimentos
Super Alimentos são os salvadores de nossas vidas? Eles são capazes de nos tornar super saudáveis ou isso tudo é só conversa? Embora o termo Super Alimentos não seja o mais adequado para estes alimentos porque, na verdade, isso não existe. Digo isso porque ninguém se transforma em um super herói para combater o crime comendo uma lata de espinafre como fazia o Popeye. É claro que o nome é uma jogada de marketing porém, tem um fundamento. Esses alimentos são ricos em muitos nutrientes e capazes de afetar a saúde de forma positiva. Milagrosos? É também importante compreender que tão pouco existe um alimento milagroso. Que, por si só,…
