Receitas
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Pão de fermentação natural – Mais saudável?
Você já deve ter ouvido falar (e até já ter comido) do pão de fermentação lenta. Esse é o tipo mais antigo de se fazer pão. Eu me lembro de quando eu era criança e via minha mãe receber o fermento de amigos e vizinhos. Eles falavam que era o fermento para fazer o Pão de Cristo. Minha mãe fazia! Nós comíamos a maior parte. Ela compartilhava também do pão e colocava um pedaço no pote do arroz e dizia que era para render a nossa comida. Eu adoro esse pão e o cheirinho que ele deixava na nossa casa. Eu adoro pão! Mas de modo geral os pães industrializados…
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Bolo de Banana Sem Açúcar e Trigo
Hoje decidi trazer pra você uma receita incrível, deliciosa e bem saudável. Bolo de banana sem açúcar e sem farinha de trigo! Pra comer sem culpa. Em busca de uma alimentação mais saudável, as pessoas têm aderido à muitos tipos, diferenciados, de dietas. Mas o fato de haver muita informação pode nos deixar ainda mais confusos. Em minha opinião é sempre bom usar o bom senso. Como se diz por aí “Nem 8 e nem 80”! Hahaha Faça Melhores Escolhas É claro que há alimentos que são mais benéficos que outros. Assim como também há alimentos que trazem muito prejuízo à saúde e portanto, minha sugestão é evitar os…
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Bolinhas Energéticas
Talvez você esteja aí se perguntando o que será que são Bolinhas Energéticas e para o que elas servem. Sem problemas! Você está no lugar certo para saber o que são, porque eu resolvi postar receitas delas, quão saudáveis elas são, se elas engordam e porque eu sugiro que você às coma. Primeiro de tudo é que essas Bolinhas de Energia são um ótimo petisco para aquela hora, entre o almoço e o jantar, que parece que seus níveis de energia estão lá embaixo. Que você seria bem capaz de deitar e tirar aquela boa cochiladinha. Elas são fáceis de fazer. Não é necessário cozinhar, a receita base leva pouco…
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Creme de Chocolate e Avelã – Nutella Caseira e Mais Saudável
Neste artigo trago pra você uma receita de Creme de Chocolate e Avelã – Nutella Caseira e Mais Saudável que a versão industrializada. Você poderá comparar as tabelas nutricionais e ver por você mesmo. Se você é do tipo que adora nutella e fica se torturando toda vez que come, ou deixa de comer porque pesa na consciência o quanto este creme de chocolate e avelã deve estar fazendo mal pra você. Então você é a pessoa certa para ler este artigo. Clique aqui se você quiser ir direto para a Receita É claro que você também não deve abusar. Como você já sabe, tudo que é demais, prejudica. Duas…
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Homus ou Hummus
Hummus ou Homus é uma pasta de grão de bico e de origem árabe. Esta pasta traz muitos benefícios à saúde e pode substituir outros alimentos que fazem parte do nosso dia a dia, mas que não são assim tão benéficos. Alguns dos alimentos que o Homus pode substituir são os calóricos patês, a manteiga ou margarina, os molhos, o requeijão cremoso e o cream cheese. Clique aqui se você quiser ir direto para a Receita Homus combina muito bem com torrada, biscoito de água e sal, pão sírio, pita, ciabatta e legumes crus ou cozidos. Homus tem que como ingrediente principal o grão de bico. E para…
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Cereal no Potinho – Ajuda a Emagrecer
Cereal no Potinho é uma receita, ideal para o café da manhã, bastante consumida aqui nos Estados Unidos. Eles a chamam de Overnight Oatmeal (Aveia Amanhecida). Ela tem esse nome porque passa a noite no refrigerador para ser consumida na manhã seguinte, ou em até 4 dias. O cereal principal é a aveia, e você pode acrescentar outros tipos de acordo com o seu paladar. Se você quiser ir direto para a receita, clique aqui. Aveia é um cereal importante para que nosso corpo, especialmente o nosso intestino, possa funcionar bem. E se você já, alguma vez, teve dificuldades para ir ao banheiro, sabe que um trânsito intestinal que funcione…
